Érdekesség: Erdőhorváti határában egy kisebb szarvasmarha csorda található, ahol négy aranyos boci nődögél.
A gazdák természetközeli tartási módszereket alkalmaznak: a marhák szabadon legelnek a réteken, és a zempléni erdők tövében kérődznek, miközben békésen élvezik a vidéki csendet. A tanya, ahol ezek a gyönyörű állatok élnek, a falu gazdasági életében is jelentős szerepet vállal. Az állatokkal kapcsolatos tevékenységek munkahelyeket biztosítanak, ami támogatja a helyi közösséget, és az így nyert természetes, egészséges élelmiszert a falu konyháján hasznosítjuk.
Ezzel a projekttel nemcsak hagyományaink és természeti értékeink megőrzését célozzuk, hanem a fenntartható gazdálkodást is elősegítjük a jövő generációi számára.
blog